Электрическая плита ТУЛАТОРГТЕХНИКА ПЭ-0,72М
электрическая плита, рабочая поверхность из нержавеющей стали, 6 конфорок, электрическая духовка, 150 л, ШхГхВ: 1380x840x860 мм
-
Рабочая поверхностьТрадиционная
-
Количество конфорок6
Установка | напольная |
Оснащение | духовой шкаф, шкаф для инвентаря |
Количество конфорок | 6 |
Размер конфорок | 417х290 мм |
Конфорка | чугунная |
Температурный режим духовки | от 50 до 300 °С |
Напряжение | 220 В, 380 В |
Мощность | 22.5 кВт |
Ширина | 1380 мм |
Глубина | 840 мм |
Высота | от 850 до 860 мм |
Вес (без упаковки) | 270 кг |
Вес (с упаковкой) | 315 кг |
Страна-производитель | Россия |
Электрическая плита Тулаторгтехника ПЭ-0,72М предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нейтральным шкафом, выдвижным лотком под конфорками для сбора жидкости и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.
В комплект поставки входят 2 противня GN 2/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
Ступенчатое регулирование температуры
Автоматическое поддержание температуры в жарочном шкафу
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
Съемная панель с приборами управления шкафом
Двойное остекление дверцы шкафа и лампа освещения камеры
Дополнительные характеристики:
Максимальная температура конфорок: 430 °С
Площадь конфорок: 0,72 м2
Размер камеры жарочного шкафа: 675х605х375 мм
Объем жарочного шкафа: 150 л
Количество уровней в духовом шкафу: 4
Мощность:
Конфорки: 13,5 / 15 / 18 кВт
Конфорок на различных ступенях регулирования теплового режима:
1 ступень: 0,63 / 0,75 кВт
2 ступень: 1,25 / 1,5 кВт
3 ступень: 2,5 / 3 кВт
Жарочный шкаф: 6,3 кВт
Жарочный шкаф на различных ступенях регулирования теплового режима:
1 ступень: 0,75 кВт
2 ступень: 1,5 кВт
3 ступень: 3 кВт
Время разогрева:
Конфорки (до 400 °С): не более 25 мин.
Жарочный шкаф (до 270 °С): не более 35 мин.
Габариты в упаковке: 1500х970х980 мм
Объем в упаковке: 1,43 м3